No.12 日常に根付いた昆虫食 地勢が育む独自の文化的所産

　「信濃国は十州に　境連ぬる国にして　聳（そび）ゆる山はいや高く　流るる川はいや遠し　松本伊那佐久善光寺

　四つの平は肥沃の地　海こそなけれ物さわに万（よろ）ず足らわぬ事ぞなき」

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